شنبه 8 آذر 1393

آشپزی ساده

   نوشته شده توسط: سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی )    نوع مطلب :آشپزی آسان ،تزئین غذا ،



یه پخت متفاوت از نودالیت یا

روایتی تازه از نودالیت!



یک بسته نودالیت رو به همراه ادویه همراهش در دو لیوان آب حدود 3 دقیقه بجوشونین.



بعد از سه دقیقه نودالیت رو توی آبکش بریزین و آبش رو بگیرین!



دو تا تخم مرغ رو بزنین(فقط به اندازه ای که زرده و سفیده مخلوط بشن)

نودالیت رو که کاملا" خنک شده با تخم مرغ مخلوط کنین.



کف یه قالب مستطیلی رو کمی چرب کنین و نودالیت رو داخلش بریزین

 و با پشت قاشق کمی فشار بدین تا کاملا" به هم بچسبن!

قالب رو 10 دقیقه توی یخچال بذارین.



بعد از ده دقیقه توی سینی فر (در صورت استفاده از فر)

یا ماهیتابه برش گردونین.



با کارد نودالیت رو دو تکه کنین .



طرف دیگه رو هم کمی حرارت بدین.



کمی از سس دلخواهتون روی هر تکه بریزین.



چند ورقه پنیر و چند تکه سوسیس یا کالباس (البته خونگی) روی نودالیت بذارین

 و قطعه دیگه رو بذارین روش.




یه بار دیگه نودالیت رو توی فر بذارین تا کمی پنیر ها ذوب شن.

(ذوب پنیر توی ماهیتابه در بسته هم امکانش هست)


برچسب ها: آموزش آشپزی آسان ، تزئین غذا ، آموزش پخت نودالیت ، غذای ساده ، غذای آسان ،

روشنا
یکشنبه 14 دی 1393 03:45 ق.ظ
عالیه فوق العادست خیلی ممنون از ابتکارتن
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) :
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic