پنجشنبه 29 آبان 1393

رولت بادمجان

   نوشته شده توسط: سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی )    نوع مطلب :آشپزی آسان ،تزئین غذا ،



به درخواست دوستای نازنینی که آموزش دستورای ساده آشپزی رو خواستن

ازاین به بعد آموزشای ساده و خوشمزه و البته تجربه شده رو پیشکشتون می کنم.

بادمجان قلمی        2 عدد

گردو         100گرم

پنیر موزارلا      100گرم

قارچ متوسط          4 عدد

سیر      2 حبه 

سس مایونز       3 قاشق غذاخوری




بادمجانهارو از طول ورقه و به مدت 30 دقیقه توی آب نمک بذارین.



بادمجان هارو خشک کنین و دو طرفش رو در مقدار کمی روغن سرخ کنین.



روی چند ورقه دستمال کاغذی روغن اضافه بادمجان هارو بگیرین.



سیر هارو رنده و گردو رو نگینی خورد کنین.



گردو،سیر،قارچ،پنیر رنده شده و مایونز رو مخلوط کنین.



یک قاشق از مواد روی بادمجان بذارین و بصورت رول بپیچینش.



با یه خلال  دندون یا سیخ چوبی یا پلاستیکی نازک  از باز شدنش جلو گیری کنین.


برچسب ها: آموزش آشپزی ، آشپزی آسان ، غذا با بادمجان ، رولت بادمجان ،

نگار
یکشنبه 30 آذر 1393 07:12 ب.ظ
افتاب جون عاشقتم . فقط یه سوال
سیر و قارج و باید تفت بدیم بعد با پنیرو سس مخلوط کنیم ؟
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : من بیشتر نگارم
نه گلم تف داده نمی شه
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic