یکشنبه 27 اسفند 1391

شیرینی با خمیر ورقه (کروسانت)

   نوشته شده توسط: سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی )    نوع مطلب :شیرینی پزی آسان ،



اینم یه شیرینی ساده که با خمیر ورقه
درست می شه

 (آموزش خمیر ورقه رو اینجا براتون گذاشتم )





خمیر ورقه رو با وردنه روی سطح صافی پهن کنین

با یه کارد تیز مثلثی ببرینش



ضلع پائینی مثلث رو به اندازه یک سانت برش بدین.



با شکلات...



یا یک قاشق کاکائو مغز دارش کنین.



مثلث خمیری رو از قسمت پهنش(قاعده مثلث) لوله کنین



قسمت آخر و نوک مثلث رو با کمی آب بچسبونین.



دو سر شیرینی رو کمی انحنا بدین تا هلالی بشه.



شیرینی هارو توی سینی فر بچینین.

روی شیرینی رو زرده تخم مرغ زده شده بکشین

همچنین می تونین با پودر نارگیل، گردو یا بادام خرد شده و...مغزدارش کنین.

مدت پخت هم 20 دقیقه با حرارت 200 درجه هست.

توی فر دست سازمون این مدت حدود 30 دقیقه می شه.


آموزش ساخت فر دست ساز رو هم اینجا ببینین.

برچسب ها: خمیر ورقه ، شیرینی ساده ، شیرینی عید ، شیرینی بدون فر ، فر ابتکاری ،

نویده
پنجشنبه 28 فروردین 1393 08:28 ب.ظ
سلام خانمی من هرچی نگاه می کنم نمی تونم آموزش خمیر و پیدا کنم
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : سلام گلم
لینکش رو برات توی پست گذاشتم
روی کلمه اینجا کلیک کن می بینیش
فهیمه
دوشنبه 26 اسفند 1392 05:55 ب.ظ
سلام من هرچه میگردم طرزتهیه خمیرورقه روپیدانمیکنم
سه شنبه 20 اسفند 1392 05:02 ب.ظ
من که فرندارم باروغن درست کنم
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : نه عزیزم هرگز
توی برچسبای همین پست روی فر ابتکاری کلیک کنین و فر دست ساز رو ببینین
رضایی
پنجشنبه 24 بهمن 1392 09:39 ب.ظ
سلام فردست ساز باید چه جوری درست کرد
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : سلام
توی برچسبای همین پست روی فر ابتکاری کلیک کنین و فر دست ساز رو ببینین
پارلا
چهارشنبه 27 آذر 1392 08:03 ب.ظ
سلام .وبلاگتون قشنگه .مخصوصا شیرینیا تون .میخواستم بگم اگه ممکنه یه شیرینی بگین که با فر درست نکنیم .با تشکر
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : سلام عزیزم
تشکر از نگاه زیبات
چشم گلم
ایناز
دوشنبه 18 آذر 1392 10:18 ب.ظ
سلام مامانی خوب میشه طرز تهیه خمیرش وبهم یاد دین اخه من زیاد خمیر های اماده رو دوس ندارم ممنون میشم بیاین وبلاگ خودم وبهم بگین
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : سلام عزیزم میام پیشت
جمعه 13 اردیبهشت 1392 08:18 ب.ظ
لطفا اگه امکان داره آموزش رو کامل بگذارید . الان معلوم نیست خمیر چجوری ساخته میشه؟ همجنان معلوم نیست که تو چی پخته میشه ؟
شاید برای خواننده گان همیشه گی وبلاگ مشکل نباشه اما برای کسی که اولین بار به شما سر میزنه مشکل سازه.
خیلی ممنونم ازینکه یاد داشته هایتان را در اختیار ما می گذارید.
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : عزیزم آموزش خمیر ورقه یه آموزش طولانیه که قبلا" گذاشتم اگه قرار باشه هربار که می خوام یه مورد استفاده شو بذارم مجددا" همون آموزشو تکرار کنم یه خورده سخته برام .دوباره آپلود و دوباره وارد وب کردن آسون نیست گلم.
سعی می کنم توضیحاتمو بیشتر کنم عزیزم.
جهان جو
جمعه 23 فروردین 1392 07:07 ب.ظ
ادامه ی مطلبش کجاست؟
پاسخ سهیلا فخارزاده ( آفتاب شرقی ) : ادامه نداره دیگه عزیزم
آموزش خمیرو که قبلا" گذاشتم طرز پیچیدن شیرینی هم که تصویریه!!!
mosayeb
یکشنبه 27 اسفند 1391 09:54 ق.ظ
سلام خیلی ممنون .....همچنین.....
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو